César Saldaña Sánchez

Licenciado en economía por la Complutense y diplomado en dirección de empresas agroalimentarias por San Telmo. Ha desarrollado su carrera en los ámbitos de la comercialización y la representación sectorial de alimentos. Es el Presidente del Consejo Regulador de la DO Jerez y de la Conferencia Andaluza de Denominaciones de Origen, así como de la Ruta del Vino del Marco de Jerez. Es además vicepresidente de AREPO, la Asociación Europea de Regiones con Productos de Origen.